Kosár
Nemzeti válogató verseny ifjú szakácsoknak és sommeliereknek
Április 15-ig lehet jelentkezni az ifjú szakácsok és sommelier tehetségek számára szervezett Chaine des Rotisseurs versenyre.
A Chaine des Rotisseurs Baráti Asztaltársaság a fiatal tehetségek fejlődésének elősegítése, valamint nemzetközi megmérettetése céljából 2016 májusában ismét megszervezi a 27 év alatti ifjú szakácsok nemzeti válogató versenyét. Továbbá, Idén először 31 éven aluli sommelier-ek részére is tart nemzeti válogató versenyt.
A korábbi gyakorlatnak megfelelően az Asztaltársaság vállalja az ifjú győztesek nevezési díját a 2016. szeptemberi Manchesteri Ifjúsági Szakács Világbajnokságra, és az ugyancsak 2016. szeptemberi Isztambuli Sommelier Ifjúsági Világbajnokságra.
„Jeunes Chefs Rôtisseurs” nemzeti válogató verseny
A versenyen olyan fiatal szakács indulhat aki:
- 2016. szeptember 1. napjáig nem tölti be a 27. életévét,
- egy, a Chaîne Egyesülethez tartozó szálloda/étterem főállású munkatársa,
- magyar állampolgársággal, vagy érvényes tartózkodási engedéllyel rendelkezik,
- nevezését a szálloda/étterem tulajdonosa/igazgatója támogatja
részletes versenyfelhívás és jelentkezési lap
„Young Sommeliers” nemzeti válogató verseny
A versenyen olyan fiatal sommelier indulhat aki:
- 2016. szeptember 1. napjáig nem tölti be a 31. életévét,
- egy, a Chaîne Egyesülethez tartozó szálloda/étterem főállású munkatársa
- magyar állampolgársággal, vagy érvényes tartózkodási engedéllyel rendelkezik,
- nevezését a szálloda/étterem tulajdonosa/igazgatója támogatja
részletes versenyfelhívás és jelentkezési lap
Vive la Chaîne!
