Mint minden évben, kivéve a Coviddal terhelt 2021 évet, ez évben is megrendezésre került a cukrászat, fagylalt és pékipar grandiózus nemzetközi seregszemléje Riminiben.

Már oly sokszor számoltunk be látogatásainkról az évente megrendezésre kerülő szakmai kiállításról, hogy nehéz szavakat találni évről évre a kiállítás bemutatásáról. Röviden: lenyűgöző, csillogó, színvonalas, óriási, magas szakmai minőséget felvonultató! Vagyis aki teheti ne hagyja ki, mert biztosan van valami, ami a látottakból hasznosítható az érintett szakmákban tevékenykedők számára. Számos szakmai verseny és bemutató. A versenyzők a világ minden tájáról érkeznek, hogy összemérjék tudásukat és versengjenek a leg fényesebben csillogó helyezésekért.Ez évben is volt fagylalt, kávé, pék, csokoládé verseny, melyeken nagy számban indultak különböző országok csapatai, köztük magyarok is.

És, hogy mi miért is járunk ezekre a kiállításokra évről évre? Hogy elhozzuk nektek a technológiai újítások legjavát. Hogy ez a küldetés milyen viszontagságokkal járt részünkről? Kalandos téli időjárásban indultunk, és Rimini belvárosába meglepődve szembesültünk azzal, hogy a karácsonyi hangulat ott még nem hagyott alább. Legalábbis, ami a városi dekorációt illeti. Az utazásról és a kiállításról készült mozzanatokból és benyomásokból az összeállításunkat a mellékelt kis videóban igyekszünk bemutatni számotokra. Fogadjátok szeretettel!