Cégünk közbeszerzési eljárás keretében nyerte el Dunavecsén az új városi főzőkonyha kialakításához kapcsolódó komplett konyhatechnológiai kivitelezési munkát. Az épületben korábban mozi, majd kereskedelmi üzlet üzemelt, így átfogó építőipari és épületgépészeti átalakításon kellett először átesnie. Ebbe a folyamatba 2021 januárjában kapcsolódtunk be, ezt követően rendszeres kooperációval, helyszíni bejárásokkal segítettük a különböző szakágak munkáját. A konyhatechnológia szállítása, beszerelése és beüzemelése pusztán 5 napot vett igénybe, ehhez viszont hosszú előkészítő munkára volt szükség a zökkenőmentes átadás érdekében, amely határidőre meg is történhetett.

A projekt összetettségét jól mutatja, hogy a konyha gépein, berendezésein kívül Cégünk felelősségi körébe tartozott még az OTSZ-nek megfelelő, elszívóernyőbe beépített nagykonyhai oltórendszer tervezése, telepítése és engedélyeztetése, valamint az épületben kialakított zöldségfeldolgozó üzemhelyiség berendezéseinek szállítása és beüzemelése is (zöldségmosó és hámozó gépek, szeletelők, csomagológépek, kötözőgép).

Kérjük, tekintse meg képes beszámolónkat!