Burgonyakoptató - zöldséghámozó gép, 5kg töltetsúly, akár 80 kg/h teljesítmény, rozsdamentes acél szűrőasztallal, 230V. 1db alaptartozék dörzstárcsával. Rozsdamentes acél konstrukció, átlátszó műanyag fedéllel. Mikrokapcsoló, mely leállítja a működést a fedél és az ajtó kinyitásakor. Az elektronikus vezérlés és a motor IP55 szintű védelemmel ellátva. Ajánlott 30-100 adagos konyhák számára. A burgonyakoptatóhoz opcionális tartozékként rendelhető Vágópengés hámozó tárcsa illetve mosótárcsa (külön rendelendő!). Használható burgonyához, hagymához, répához, zellerhez, gumós zöldségekhez, leveles zöldségekhez, gyümölcsökhöz, a zöldség-előkészítési feladatnak megfelelő tárcsaval. Kérjük egyeztessen munkatársainkkal a megfelelő tartozékok kiválasztásában!
ELECTROLUX PROFESSIONAL 603849: Burgonyakoptató - zöldséghámozó gép
Az ELECTROLUX PROFESSIONAL 603849 egy kiváló minőségű burgonyakoptató - zöldséghámozó gép, mely ideális választás lehet a konyhák számára, ahol gyors és hatékony módon szeretnék előkészíteni az alapanyagokat. A gép magas teljesítményű, megbízható működést biztosít, és számos praktikus funkcióval rendelkezik.
Tulajdonságok:
- Teljesítmény: A gép akár 80 kg/h teljesítménnyel képes dolgozni, így gyorsan és hatékonyan képes feldolgozni a zöldségeket.
- Tartozékok: Az alapcsomag tartalmazza a dörzstárcsát, de opcionálisan rendelhető hozzá vágópengés hámozó tárcsa vagy mosótárcsa is, így még többféle feladatra alkalmas lesz.
- Biztonság: Mikrokapcsolóval ellátott, mely leállítja a működést a fedél vagy az ajtó kinyitásakor, így biztonságos használatot garantál. Az elektronikus vezérlés és az IP55 szintű motorvédelem tovább növeli a gép megbízhatóságát.
- Anyaghasználat: Rozsdamentes acél konstrukcióval rendelkezik, valamint átlátszó műanyag fedéllel ellátva. Ezáltal könnyen tisztítható és higiénikus használatot tesz lehetővé.
Felhasználás:
A burgonyakoptató - zöldséghámozó gépet széles körben lehet alkalmazni különféle ételek elkészítése során. Használható burgonya, hagyma, répa, zeller, gumós zöldségek, leveles zöldségek és gyümölcsök előkészítésére is. Példaként említhetőek a következő felhasználási területek:
- Rendezvények catering szolgáltatása: Gyorsan és hatékonyan lehet vele nagyobb mennyiségű alapanyagot előkészíteni például köretekhez.
- Napi menük elkészítése éttermekben: Ideális választás lehet az éttermeknek is, ahol változatos ételek elkészítését igénylik az étlapot.
- Kifőzdék menüinek előkészítése: A termék alkalmas lehet kifőzdék vagy büfék napi menüinek nagyobb mennyiségben történő előkészítésére is.
Mindemellett fontos megjegyezni, hogy célszerű egyeztetni munkatársainkkal annak érdekében, hogy megfelelő tartozékot válasszanak a konkrét felhasználás igényei szerint.