Electrolux Professional 391151: Elektromos Multifunkcionális Főzőberendezés

Ez a 22 literes elektromos multifunkcionális főzőberendezés, melyet kifejezetten professzionális környezetekben való használatra terveztek. A kompaund aljú kivitelnek köszönhetően ez a berendezés ideális választás éttermekbe, szállodákba vagy nagyobb konyhákba.

• Kompound Alj és Incoloy Borítású Fűtőelemek: Az ötvözött acél főzőfelülettel rendelkező berendezés Incoloy borítású fűtőelemei egyenletes hőelosztást biztosítanak. Ezáltal könnyedén lehet vele készíteni bonyolultabb ételeket is, melyeknél fontos az egyenletes hőmérséklet fenntartása.
• Magasan Telepíthető Lábakra és Lekerekített Sarkú Medence: A 50mm magas lábak lehetővé teszik a berendezés stabil elhelyezését, míg a lekerekített sarkú medence könnyebb tisztíthatóságot biztosít.
• Ötvözött Acél Főzőfelület: A 3mm-es AISI 316 típusú rm. acél réteg a 12 mm-es lágyacél rétegen biztosítja a tartósságot és a hatékony hőelosztást. A Scotch Brite felületkezeléssel ellátott rm. acél panelek pedig könnyen tisztán tarthatók.

Teljesítmény és Műszaki Adatok

Ez az Electrolux Professional főzőberendezés 10 kW elektromos teljesítménnyel rendelkezik, így képes gyorsan felmelegíteni és hosszú ideig fenntartani az optimális hőmérsékletet. A tápfeszültség 400 V, ami ideális nagy teljesítményű berendezések számára.

Felhasználási Példák

Az Electrolux Professional 391151 főzőberendezést sokféleképpen felhasználhatjuk a professzionális konyhai tevékenységek során. Például:

• Sütés-Főzés: Készítsünk egyszerre több fogást ezen a multifunkcionális berendezésen, legyen szó akár sültekről, süteményekről vagy párolt ételekről.
• Mennyiségi Főzés: Nagyobb mennyiségek elkészítése sem jelent gondot ezzel a berendezéssel, hiszen megfelel az ipari méreteknek is.
• Különleges Ételek Elkészítése: Ha olyan speciális ételeket szeretnénk elkészíteni, melyekhez precíziós hőmérséklet szükséges (pl. csokoládék temperálása), akkor ez a főzőberendezés tökéletes választás lesz.