Elektromos üzemű buktatható serpenyő, 80 literes, hőálló szénacél sütőfelület, rozsdamentes acél burkolat, blokkba építhető kivitel. Kézi billentés, max. olajtöltet: 50 liter. Fokozatmentes hőfokszabályozás: 50-250°C között.
GASZTROMETÁL EBS85.98 Elektromos Üzemű Bukthatható Serpenyő
A GASZTROMETÁL EBS85.98 egy kiváló minőségű elektromos üzemű bukthatható serpenyő, mely ideális választás lehet nagyobb volumenű ételkészítéshez professzionális környezetben.
Jellemzők:
- Űrtartalom: 80 literes, ezáltal nagyméretű ételek elkészítésére is alkalmas.
- Sütőfelület: Hőálló szénacél felülettel rendelkezik, mely garantálja az egyenletes hőeloszlást és a kiváló sütési eredményeket.
- Burkolat: Rozsdamentes acélból készült burkolata hosszú élettartamot biztosít és könnyen tisztítható.
- Hőfokszabályozás: Fokozatmentesen állítható 50-250°C között, így minden fajta étel elkészítéséhez alkalmazkodik.
- Olajtöltet: Maximálisan 50 literes olajtöltettel rendelkezik, ideális fritőz funkcióhoz.
Technikai Adatok:
- Elektromos Teljesítmény: 12 kW, ami elegendő energiát biztosít a hatékony munkavégzéshez.
- Tápfeszültség: 400 V, ezáltal kompatibilis a legtöbb ipari villamos hálózattal.
Felhasználási Példák:
Ez a serpenyő tökéletes választás lehet éttermekben vagy nagykonyhákban történő intenzív használatra. Használható például nagy mennyiségű sült krumpli elkészítésére vagy akár sült húsok sütésére is. A fokozatmentes hőfokszabályozásnak köszönhetően pedig könnyedén beállítható az ideális hőmérséklet minden ételfajta elkészítéséhez.
