Kézi füstölőpisztoly (Smoking Gun). Alumínium rm.acél füstölőkamrával. Tartozék szűrőbetétekkel és 50cm-es gumitömlővel. ABS műanyag markolattal. Gasztro jellegű felhasználásra javasolt, ételek kiméletes, aromatizáló füstölésére (pl tálalást megelőző búra alatti füstölésre, vagy szuvidálást megelőző füstölésre vákuumzacskóban). Használatához finom szemcsés fűrészpor szükséges, előnedvesítés nélkül. Fűszernövényekkel is használható. Beépített, újratölthető akkumulátorról (1000mAh) működő elektromos füstbefúvás. 3 választható sebesség a füstmennyiség szabályozásához. A fűrészport manuálisan szükséges begyújtani! Alaptartozék 3 db szűrőbetéttel, 1 db csipesszel és 1 db Micro-USB töltőkábellel.
HENDI 199640 Kézi füstölőpisztoly (Smoking Gun)
A HENDI 199640 kézi füstölőpisztoly, más néven Smoking Gun, minden gasztronómiai szakember álma. Ezzel az eszközzel könnyedén adhatunk egyedi füstös aromát ételeinknek, legyen szó tálalás előtti búra alatti füstölésről vagy szuvidálást megelőző füstölésről vákuumzacskóban.
- Professzionális felhasználás: Ideális választás éttermekbe, szállodákba vagy catering cégekbe, ahol az ételek különleges ízvilágát szeretnénk kiemelni.
- Könnyű használat: Az alumínium és acélból készült füstölőpisztoly ABS műanyag markolattal rendelkezik, így könnyű és kényelmes vele dolgozni.
- Elektromos füstbefúvás: Beépített, újratölthető akkumulátorral működik (1000mAh), így nem kell aggódnunk a huzamosabb használat során az elemcserével kapcsolatban.
- Sebességválaszték: A három választható sebesség lehetővé teszi a füstmennyiség precíz szabályozását az optimális eredmény eléréséhez.
A HENDI 199640 kézi füstölőpisztolyhoz finom szemcsés fűrészport ajánlott használni, amelyet manuálisan kell begyújtani.
Ezzel a kiváló minőségű eszközzel gyorsan és egyszerűen adhatunk egyedi ízeket ételeinknek, hogy vendégeinket lenyűgözzük!
