Elektromos bojleres kombisütő "SkyLine Premium-S" 8x 400x600mm cukrászati tálcahellyel (80mm síntáv). Többnyelvű/magyar érintőképernyős vezérlés, számos felhasználást támogató funkció. AISI304 rm.acél kivitel. Programozható, 1000db recepthely (max 16 fázis/recept), kategorizálási és képfeltöltési lehetőség. Bojleres gőzképzés, Lambda-szenzor, 101 páraszint fokozat. Állítható légkeringetési sebesség, 7 fokozat. Állítható sütési hőmérséklet. Speciális ciklusok (regenerálás, alacsony hőm.sütés, kelesztés, dehidratálás, stb). Automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció. Beépített öntisztító rendszer bojler vizkőtelenítővel, beépített kézizuhany. USB port a receptek, HACCP adatok eléréséhez. Ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó. LED sütőtéri világítás. Alaptartozék 6-pontos maghőmérő, EcoDelta funkció. A sütőhöz állvány, vízlágyító, tepsi,egyéb kiegészítők külön rendelhetőek.
ELECTROLUX PROFESSIONAL 227752: Elektromos Bojleres Kombisütő
Az ELECTROLUX PROFESSIONAL 227752 egy kiváló minőségű elektromos bojleres kombisütő, mely ideális választás cukrászdák, éttermek és egyéb vendéglátóipari egységek számára. A "SkyLine Premium-S" modell 8 darab 400x600mm-es tálca befogadására képes, és rendelkezik érintőképernyős vezérléssel.
- Kiváló Funkciók: A sütő számos felhasználást támogató funkcióval rendelkezik, mint például programozhatóság (1000 recepttár), különleges ciklusok (regenerálás, dehidratálás stb.), bojleres gőzképzés és Lambda-szenzor.
- Magas Minőség: Az AISI304 rozsdamentes acélból készült kivitel biztosítja a hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot.
- Kényelem és Ergonómia: Az elektromos bojleres kombisütő ergonomikus tervezésű, könyökkel is könnyen nyitható ajtóval rendelkezik. Emellett LED sütőtéri világítással is ellátott a jobb láthatóságért.
Felhasználási Példák
- Cukrászdák: Ideális választás sütemények, péksütemények vagy desszertek nagy mennyiségben történő elkészítésére.
- Éttermek: A sokoldalú funkcióknak köszönhetően alkalmas fűszerezett húsok sütésére, zöldségek párolására vagy akár ételek regenerálásra is.
- Vendéglátóipari Egységek: A gyors lehűtés funkció segítségével könnyedén tárolhatóvá válnak az ételek, valamint az öntisztító rendszer megkönnyíti a karbantartást és tisztántartást.
