Gázüzemű bojleres kombisütő "SkyLine Premium-S", 8x 400x600mm cukrászati tálcahely (80mm síntáv). Többnyelvű/magyar érintőképernyős vezérlés, számos felhasználást támogató funkció. AISI304 rm.acél kivitel. Programozható, 1000db recepthely (max 16 fázis/recept), kategóriák, képfeltöltési lehetőség. Bojleres gőzképzés, Lambda-szenzor, 101 páraszint fokozat. Állítható légkeringetési sebesség, 7 fokozat. Állítható sütési hőmérséklet. Speciális ciklusok (regenerálás, alacsony hőm.sütés, kelesztés, stb). Automata előmelegítés, gyors lehűtés funkció. Beépített öntisztító rendszer bojler vizkőtelenítővel, beépített kézizuhany. USB port a receptek eléréséhez. Ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó. LED sütőtér világítás. Alaptartozék 6-pontos maghőmérő, EcoDelta funkció. A sütőhöz állvány, vízlágyító, tepsi, egyéb kiegészítők külön rendelhetőek. Földgáz üzemű (PB változat is elérhető)
A ELECTROLUX PROFESSIONAL 227782 Gázüzemű Bojleres Kombisütő "SkyLine Premium-S"
ELECTROLUX PROFESSIONAL 227782 gázüzemű bojleres kombisütő a cukrászatok és éttermek professzionális konyháinak elengedhetetlen eszköze. A SkyLine Premium-S modellel a legmagasabb szintű minőséget és funkcionalitást kapja meg, hogy minden főzési és sütési feladatot könnyedén elvégezzen.
Funkciók
- Érintőképernyős Vezérlés: A többnyelvű/magyar érintőképernyő segítségével egyszerűen navigálhat a beállítások között és könnyedén kezelheti a sütőt.
- Programozhatóság: Akár 1000 receptet tárolhat a sütőben, minden recept maximum 16 fázissal. Kategóriákba rendezheti receptjeit és akár képeket is feltölthet hozzájuk.
- Gőzképzés: Bojleres gőzképzés lehetőségét nyújtja, így páratartalmát könnyedén szabályozhatja a sütés során.
- Különleges Ciklusok: Számos speciális ciklus áll rendelkezésre, mint pl. regenerálás, alacsony hőmérsékleten sütés vagy kelesztés.
- Automata Funkciók: Az automata előmelegítés és gyors lehűtés funkciókkal időt takaríthat meg a konyhában.
Jellemzők
- Tartósság: AISI304 rm.acél kivitel biztosítja a hosszú élettartamot és az egyszerű tisztíthatóságot.
- Kényelem: Ergonomikus tervezése mellett könyökkel is nyitható ajtóval rendelkezik, valamint beépített LED világítással is ellátva van a sütőtér.
- Kiegészítők: Alapvető kiegészítésekkel érkezik, mint pl. maghőmérő vagy öntisztító rendszer bojler vizkőtelenítéssel, de további tartozékok is rendelhetőek hozzá.
Példák Felhasználásra
- Cukrászdákban: Ideális választás torták vagy péksütemények sütéséhez és pácolásához köszönhetően az pontos hõméréseket lehetõvé tevõ magas számú fázismódosító funkciónak.
- Egyetemi Menzákon: A sokoldalú programozhatóság segítségével könnyedén elkészítheti a nagyobb mennyiségeket akár egyidejûleg.
A ELECTROLUX PROFESSIONAL 227782 Gázüzemű Bojleres Kombisütõ "SkyLine Premium-S" mindent biztosít Önnek ahhoz, hogy konyhai munkája hatékonyabb legyen és minőségesebb ételeket készíthessen!
