Gázüzemű bojleres kombisütő "SkyLine Premium", 6xGN2/1 tálcahellyel (67mm síntávolság). Digitális vezérlés, háttérvilágításos érintőgombokkal. AISI304 rm.acél kivitel. Programozható, 100db recepthely (max 4 főzési fázis/recept). Bojleres gőzképzés, Lambda-szenzoros páraszint szabályozás, 11 fokozat. Állítható légkeringetési sebesség 5 fokozatban. Állítható sütési hőmérséklet. Regenerálás funkció. Automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció. Beépített öntisztító rendszer, bojler vízkőtelenítővel. USB port a receptek, HACCP adatok eléréséhez. Felhasználóbarát, ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó. Dupla üvegezésű ajtó forrósodásmentes külső üveggel. LED sütőtéri világítás. Alaptartozék 1-ponton mérő maghőmérő, EcoDelta funkció. A sütőhöz állvány, vízlágyító, tepsi,egyéb kiegészítők külön rendelhetőek. Földgáz üzemű. (A sütő PB-gáz üzemű változatban is rendelhető, vagy utólagos átalakítás esetén PB átalakítószett rendelhető a sütőhöz).
ELECTROLUX PROFESSIONAL 217881: Gázüzemű bojleres kombisütő "SkyLine Premium", 6xGN2/1
Az ELECTROLUX PROFESSIONAL 217881 egy kiváló minőségű gázüzemű bojleres kombisütő, melyet a SkyLine Premium sorozatban találunk. Ez a kombisütő ideális választás éttermeknek, szállodáknak és egyéb professzionális konyhák számára, akik magas színvonalú sütési és gőzölési lehetőségeket keresnek.
- Digitális vezérlés és programozhatóság: A kombisütő digitális vezérlőpanellel rendelkezik, mely háttérvilágításos érintőgombokkal könnyen kezelhető. Programozhatósága révén akár 100 receptet is tárolhat benne, minden recept maximum 4 főzési fázissal.
- Kiváló funkciók: A bojleres gőzképzés lehetősége mellett Lambda-szenzorral szabályozott páraszintet biztosít. A kombisütő 11 fokozatban állítható légkeringetési sebességgel rendelkezik, valamint a sütési hőmérséklet is testreszabható. Regenerálás funkcióval, automata előmelegítéssel és gyors lehűtési funkcióval is rendelkezik.
- Felhasználóbarát design: Az ergonomikus tervezésnek köszönhetően könnyedén kezelhető és tiszta tartható. A dupla üvegezésű ajtónak köszönhetően a külső üveg forrósodásmentes marad, így biztonságosabb használatot tesz lehetővé.
- Kiegészítők: Az alap tartozék maghőmérővel rendelkezik, de további állványt, vízlágyítót vagy tepsi kiegészítőket is rendelhet hozzá igény szerint.
Elektromos teljesítménye 1,5 kW, tápfeszültsége pedig 230 V. Gázüzemű teljesítménye pedig impozáns 32 kW.
