Gázüzemű kombisütő 5xGN1/1 tálcahellyel, érintővezérlős "BLACK MASK" kezelőpanellel. Sínek közti távolság: 68mm. Direkt vízbecskendezéssel. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet: 30-260°C. Állítható páraszint 10 fokozatban. Állítható ventiláció (normál, 1/2 sebesség, fél-statikus üzemmód). 1db kétirányú ventilátorral. Programozható kombisütő, 100 programozható recepttel, mindegyikhez 10 főzési ciklus társítható. Programozható előmelegítés és időzitett indítás funkció. Fekete-fehér érintővezérlős kezelőpanel (7") könnyen érthető vezérlő szimbólumokkal és numerikus kijelzéssel. USB porttal és WiFi-vel szerelt. Rozsdamentes acél kivitel, hővisszaverő üveges jobbra nyíló ajtóval. Leereszthető kondenzvízgyűjtő edény. A berendezéshez tepsi, rács, állvány, vízlágyító, maghőmérő, és egyéb kiegészítők külön rendelendők! Lágyított víz használata kötelező! Felár ellenében rendelhető balra nyíló ajtóval!
TECNOEKA MKF511GBM: Professzionális gázüzemű kombisütő
A TECNOEKA MKF511GBM egy kiváló minőségű, professzionális gázüzemű kombisütő, mely ideális választás lehet éttermek, szállodák vagy nagykonyhák számára. A készülék 5xGN1/1 tálcahellyel rendelkezik, így lehetőséget nyújt nagyobb mennyiségű étel elkészítésére egyszerre.
Funkciók és tulajdonságok
- Érintővezérlős "BLACK MASK" kezelőpanel: A modern érintővezérlős kezelőpanel könnyen és intuitívan használható. A 7" fekete-fehér panel jól olvasható vezérlő szimbólumokkal és numerikus kijelzéssel rendelkezik.
- Sütőtéri hőmérséklet szabályozás: A sütőtéri hőmérséklet 30-260°C között állítható, így biztosítva a pontos és hatékony sütést.
- Páraszint és ventiláció szabályozás: Az állítható páraszint és ventiláció lehetőséget ad a felhasználónak a sütési folyamat finomhangolására.
- Programozható funkciók: A kombisütő programozható, 100 recepttel és 10 főzési ciklussal mindegyik recepthez. Emellett előmelegítés és időzített indítás funkció is elérhető.
- Könnyen tisztítható és karbantartható: Rozsdamentes acél kivitel, leereszthető kondenzvízgyűjtő edénnyel.
Példák felhasználásra
- Egy menüsor elkészítése: Programozd be az összes ételt egyenként a kombisütőbe, hogy pontosan úgy süsd meg őket, ahogy azt terveztél. Használd az állítható páraszintet például egy ropogós külsejű péksütemény elkészítésénél.
- Tömeges rendezvények cateringje: A nagy kapacitású tálcahelyeknek köszönhetően egyszerre sok ételt készíthetsz el. Programozd be az előmelegítést, hogy időben elkészüljön az összes fogás a rendezvényre.
A TECNOEKA MKF511GBM kombisütő mindazoknak ajánlott, akik profi minőségben szeretnék elkészíteni ételeiket hatékonyan és precízen. Legyen szó bármilyen méretű konyháról vagy vendéglátóipari egységről, ez a kombisütő minden elvárásnak meg fog felelni!
