Légkeveréses sütő, elektromos, kereszttálcás, 6xGN1/1 tálcahelyes. Rozsdamentes acél kivitel. Tekerőgombos vezérlőpanel. Direkt vízbefecskendezéses párásítási funkcióval, mely 5 fokozatban szabályozható, maximum 30% gőz telítettségig (lágyított vízzel használandó!). Szabályozható hőmérséklet 30-300 °C-ig. Szabályozható sütési idő 0-120 perc között (vagy folyamatos sütés üzemmód), hangjelzéssel. AISI430 rozsdamentes acél sütőtér, halogén világítással. Dupla termoüvegezésű ajtó nyitott keretű konstrukcióval, a külső ajtópanel hidegen tartásához. Nyitható belső üveg az ajtón a könnyű tisztítás érdekében. Könnyen eltávolítható tálcatartó 60mm-es síntávolsággal. Beépített kondenzvíz leürítő csatlakozással. A berendezéshez tepsi, rács, állvány, vízlágyító, és egyéb kiegészítők külön rendelendők!
ELECTROLUX PROFESSIONAL 260688: Légkeveréses sütő
Az ELECTROLUX PROFESSIONAL 260688 egy kiváló minőségű légkeveréses sütő, mely ideális választás professzionális konyhák számára. Rozsdamentes acél kivitele és kereszttálcás elrendezése révén hatékony és egyszerű használatot biztosít.
Kiemelkedő tulajdonságok
- Párásítási funkció: Direkt vízbefecskendezéses párásítási funkcióval rendelkezik, melynek intenzitása 5 fokozatban szabályozható. Ez ideális a sültek nedvesebb, ízletesebbé tételéhez.
- Szabályozható hőmérséklet és sütési idő: A hőmérséklet 30-300 °C-ig szabályozható, míg a sütési idő akár 120 percig beállítható. Emellett lehetőség van folyamatos sütés üzemmódra is.
- Könnyen tisztítható: Az ajtón belül nyitható üveg lehetővé teszi a könnyű tisztítást, miközben a dupla termoüvegezett ajtó külső része hidegen tartja magát.
- Magas teljesítmény: Elektromos teljesítménye 7,7 kW, ami gyors és hatékony sütést eredményez.
Felhasználási példák
A ELECTROLUX PROFESSIONAL 260688 tökéletes választás lehet például éttermekben, pékségekben vagy szállodai konyhákban. Kiválóan alkalmas minden olyan élelmiszer elkészítésére, amelyhez egyenletes hő eloszlásra van szükség, mint például sütemények, pizzák vagy zöldségfélék.
