Szeletsütő lap sima sütőfelülettel, elektromos, nyitott tárolószekrénnyel, 800mm. Sütőfelület mérete:510x796mm, két önállóan vezérelhető zónával. Hőmérséklet szabályozás 50-300°C között. Rosdamentes acél kivitel (AISI304), a sütőfelület speciális acéllemezből készült, vastagsága 12mm. Eltávolítható fröccsenésgátló perem. Lefolyónyílás, melyen keresztül az olaj gyűjtőedénybe (kihúzható fiókba) kerül, ami 2,5 literes. Főzősorba, vagy blokkba építhető a REDFOX 700-as sorozat többi elemével.
REDFOX FTH 70/80 E: Professzionális Szeletsütő Lap a REDFOX-tól
A REDFOX FTH 70/80 E egy kiváló minőségű szeletsütő lap, mely ideális választás professzionális konyhák számára. Ez a készülék hozza a REDFOX márka által ismert megbízhatóságot és hatékonyságot, miközben rendkívül egyszerű és praktikus a felhasználása.
Kiváló Teljesítmény és Funkcionalitás
- Sima sütőfelület: A 510x796mm-es sütőfelület sima, ideális a szeletek tökéletes elkészítéséhez.
- Két önállóan vezérelhető zóna: Lehetőség van különböző ételek elkészítésére egyszerre, optimalizálva ezzel az időt és az energiát.
- Hőmérséklet szabályozás: A 50-300°C közötti hőmérséklet-szabályozás lehetővé teszi az optimális főzési eredmények elérését minden egyes étel esetén.
- Rosdamentes acél kivitel (AISI304): Az acélból készült test biztosítja a tartósságot és könnyű tisztíthatóságot.
- Eltávolítható fröccsenésgátló perem: Praktikus funkció, ami segít a tisztántartásban és az üzemeltetés során keletkező rendetlenség minimalizálásában.
Könnyű Üzemeltetés és Karbantartás
A REDFOX FTH 70/80 E könnyen integrálható bármely REDFOX 700-as sorozatú eszközzel, lehetőséget biztosítva egy összetett főzősor kiépítésére. Az eltávolítható fröccsenésgátlónak köszönhetően könnyedén tisztán tartható, míg az olajgyűjtőedény egyszerűvé teszi az olajcserét.
Példák Felhasználásra
- Szállodák: Ideális választás reggeli büfékhoz vagy bankettekhez, ahol szükség van nagy mennyiségű szeletelt élelmiszerek gyors elkészítésére.
- Éttermek: Kiválóan alkalmazható steakhouse-okban vagy bárhol, ahol gyakran használnak szeletes húsokat vagy zöldségeket.
- Kifőzdék: Segítségével könnyedén feldolgozhatják nagy mennyiségben az alapanyagokat a napi menühöz.
A REDFOX FTH 70/80 E nem csupán egy egyszerű szeletsütő lap, hanem egy olyan berendezés, amely megkönnyíti és optimalizálja a professzionális konyhák mindennapi munkafolyamatait. Bízzon meg benne Ön is!