Szeletsütő lap sima sütőfelülettel, gázüzemű, nyitott tárolószekrénnyel, 800mm. Sütőfelület mérete:510x796mm, két önállóan vezérelhető zónával. Piezzo gyújtással. Rosdamentes acél kivitel (AISI304), a sütőfelület speciális acéllemezből készült, vastagsága 12mm. Eltávolítható fröccsenésgátló perem. Lefolyónyílás, melyen keresztül az olaj gyűjtőedénybe (kihúzható fiókba) kerül, ami 2,5 literes. Főzősorba, vagy blokkba építhető a REDFOX 700-as sorozat többi elemével.
REDFOX FTH 70/80 G Szeletsütő lap
A REDFOX FTH 70/80 G szeletsütő lap egy kiváló minőségű, professzionális konyhai eszköz, mely ideális választás lehet éttermek, szállodák vagy catering vállalkozások számára. A gázüzemű szeletsütő lap sima sütőfelülettel és nyitott tárolószekrénnyel rendelkezik, így tökéletes megoldást nyújt a hatékony és gyors ételkészítéshez.
Funkcionális tulajdonságok
- Két önállóan vezérelhető zóna: A szeletsütő lap két zónával rendelkezik, melyeket külön-külön lehet szabályozni. Ez lehetővé teszi például egyszerre húst és zöldségeket sütni anélkül, hogy azok íze összekeveredne.
- Piezzo gyújtás: A könnyű és megbízható Piezzo gyújtás segítségével gyorsan elindíthatja a sütőlapot anélkül, hogy hosszú perceket kellene várnia a felmelegedésre.
- Eltávolítható fröccsenésgátló perem: A praktikus fröccsenésgátló perem segít megakadályozni az ételmaradékok lefolyását a környezetre.
- Lefolyónyílás és olajgyűjtő fiók: Az olajat könnyedén eltávolíthatja a lefolyónyíláson át, mely egy 2,5 literes kapacitású kiemelhető fiókba kerül. Ezáltal tisztán tarthatja a munkaterületet.
Technikai részletek
- Sütőfelület mérete: 510x796mm
- Vastagság: 12mm speciális acéllemez
- Gázüzemű teljesítmény: 14 kW
- Méret: 800mm szélesség
Felhasználási példák
A REDFOX FTH 70/80 G szeletsütő lap ideális választás lehet hamburgerpogácsák vagy zöldségek grillezéséhez egy étteremben. Egy másik példa arra, hogy egy szállodai reggeliztetés során használni lehet ezt a szeletsütő lapot palacsinták vagy tojás sütésére. A nyitott tárolószekrény segít abban, hogy az elkészült ételeket melegen tudjuk tartani addig, amíg felszolgáljuk az ügyfeleknek.
-->