Húsdaráló, 12-es méretű, rozsdamentes acél kivitel. Erős húsdaráló gép rozsdamentes acél házzal, tálcával, rozsdamentes illetve edzett acél élelmiszerrel érintkező alkatrészekkel. Kétsebességes: előre és hátramenet. Akár 120 kg/h teljesítmény. Tálcaméret: 85*370*45mm. Töltőnyílás átmérője: 55mm. Könnyen tisztítható gép, egyszerűen eltávolítható örlőrésszel. Motorvédő kapcsolóval. Gumitalpakon álló készülék. A húsdaráló alaptartozékai: 1 db múanyag lenyomó, 1 db műanyag kolbásztöltő fej (22 mm-es), 2 db keresztkés, 1-1 db örlőtárcsa, 5 és 8 mm-es lyukátmérővel. Felhívjuk a figyelmet, hogy a berendezést nagykonyhai felhasználásra és nem húsüzemi körülményekre gyártják! A gyárilag meghatározott teljesítmény névleges irányadó teljesítmény, mely friss, lágy húsfélék darálására vonatkozik! A felhasználási körülményeknél fontos figyelembe venni, hogy nagy mennyiségű hűtött-dermedt húsok vagy hústól eltérő élelmiszerek darálása túlterhelheti a berendezést, ami meghibásodást okozhat!
Maxima MMM12 Húsdaráló: Professzionális Konyhai Segítség
A Maxima MMM12 húsdaráló egy erős és megbízható konyhai eszköz, mely ideális választás nagykonyhai környezetekben történő használatra. A 12-es méretű, rozsdamentes acél kivitelű daráló gép maximális teljesítményt nyújt, akár 120 kg/h darálására képes, így ideális választás éttermekbe, vendéglátó egységekbe vagy húsüzemekbe.
Funkciók és Jellemzők
- Rozsdamentes acél kivitel: A tartós rozsdamentes acél ház és az élelmiszerekkel érintkező alkatrészek biztosítják a higiénikus és biztonságos munkavégzést.
- Kétsebességes működés: Az előre és hátramenet lehetővé teszi a könnyű és hatékony darálást.
- Tartozékok: A húsdarálóhoz számos praktikus tartozék jár, mint például műanyag lenyomó, kolbásztöltő fej és különböző méretű örlőtárcsák.
- Könnyen tisztítható: Az eltávolítható örlőrésznek köszönhetően egyszerűen tisztán tartható a gép.
- Motorvédő kapcsolóval: Biztonságos használatot biztosít a motor védelmével.
- Gumitalpakon álló készülék: Stabilan áll a munkafelületen, minimalizálva ezzel az esetleges balesetek lehetőségét.
Felhasználási Példák
A Maxima MMM12 húsdarálót széles körben lehet alkalmazni az éttermi környezetben. Például:
- Pizza helyeken: Húsok vagy zöldségek darálása pizzatésztákhoz vagy feltétekhez.
- Hamburgerezőkben: Friss marhahús darálása hamburgerhús elkészítéséhez.
- Kolbászfélék gyártásakor: Kolbászfélék elkészítése saját recept alapján a mellékelt kolbásztöltő fejjel.
A Maxima MMM12 húsdaráló segítségével gyorsan és hatékonyan dolgozhatja fel a friss vagy lágy húsokat nagyobb mennyiségekben is. Fontos azonban figyelembe venni a gyár által meghatározott felhasználási javaslatokat annak érdekében, hogy megfelelően működjön és hosszú élettartamú legyen a berendezés.
-->