Sous-vide vízfürdő medence 52 literes, GN2/1 méretű. Sous-vide ételkészítési alkalmazásokhoz belső vízkeringetési rendszerrel. Rozsdamentes nemesacél vázszerkezet, 52 lt-es űrtartalom, elektronikus termosztát, digitális hőfokkijelzés és hőfokszabályozás (30-90°C). 0,3 °C-os hőmérséklet precizitás, elektronikus időbeállítás (0-10 óra) vagy folyamatos üzemmód. 900 lt/óra kapacitású keringető szivattyús vízforgató rendszer, áramtalanítókapcsoló, rozsdamentes acél vízleeresztő csap, lekerekített medencesarkok, rendkívül gyors felmelegítés, csúszásmentes gumi szintező talpak. Tartozékok: 1 db perforált rács, 1 db víztiszta polikarbonát fedő.