Emulgátor / Homogenizátor 60 liter folyadékhoz. Az asszinkron motornak köszönhetően, rendkívül csendes járású, és gondozásmentes. A vágókések kerületi sebessége 16m/sec. Ezáltal készíthetünk vele vaj és tej összekeverésével tejszínt. Növényi zsír használata esetén nő a szavatossági idő, valamint a tejszínhab keménysége miatt a sütemények jobban viselik a szállítást. A gépen található egy akasztó, amely illeszkedik drótköteles emelőhöz. Ez megkönnyíti a tartályba való beemelését. A mellékelt recept segítséget nyújt a homogenizátor használatához. Fagylalt gyártásánál is javasoljuk a használatát! Űrtartalom: 60 liter. Méret: 300 x 300 x 800 mm. Elektromos feszültség: 380V/50Hz/3fázis. Keverőmotor teljesítménye: 2200W.Keverőmotor fordulatszáma: 2800 ford/perc.
Gráner-Inox H60: Professzionális Emulgátor és Homogenizátor 60 Literes Folyadékokhoz
A Gráner-Inox H60 egy kiváló minőségű emulgátor és homogenizátor, mely ideális választás professzionális konyhákban és élelmiszeripari egységekben. A gép hatékonyan keveri össze és homogenizálja a folyadékokat, lehetővé téve számos különféle felhasználást.
Kivételesen Csendes és Gondozásmentes Működés
- Asszinkron Motor: Az asszinkron motornak köszönhetően a Gráner-Inox H60 rendkívül csendesen működik, minimalizálva ezzel a kellemetlen zajokat a munkaterületen.
- Gondozásmentes: A gép karbantartása egyszerű és gyors, így kevesebb időt kell fordítani a tisztításra és javításra.
Kiváló Teljesítmény és Funkcionalitás
- Vágókések Sebessége: A vágókések kerületi sebessége 16m/sec, így tökéletesen alkalmas vaj és tej homogenizálására tejszín előállítása céljából.
- Növelje a Szavatosságot: A növényi zsír használata esetén nőhet az élelmiszerek szavatossági ideje, valamint a tejszínhab keménységét is javíthatja, így az édességek jobban ellenállnak a szállításnak.
- Akasztható Kialakítás: Az akasztó lehetővé teszi, hogy könnyedén beemelje a tartalmat a tartályba egy drótköteles emelő segítségével.
Multifunkcionális Használat és Gyors Receptek
- Fagylalt Készítés: A Gráner-Inox H60 ideális választás fagylalt készítéshez is, biztosítva ezzel a tökéletes textúrát és ízt.
- Mellékelt Receptek: A mellékelt recept segítségével könnyen elsajátíthatja a gép használatát és új ötleteket meríthet az alkalmazása során.
Ezek alapján elmondható, hogy a Gráner-Inox H60 emulgátor / homogenizátor egy megbízható eszköz minden olyan környezetben, ahol hatékony folyadékkeverésre van szükség. Legyen szó tejfeldolgozásról vagy édességgyártásról, ez a gép megfelel minden elvárásnak!
-->