80/100 Literes gázüzemű főzőüst, indirekt, AUTOMATA, 100 literes gázüzemű főzőüst nyomáskapcsolóval, indirekt fűtés, automata dupla-köpeny feltöltéssel. Használható földgázról vagy LPG gázról. Konzolos kivitelbe vagy hídrendszerbe telepíthető. Rm. acélból készült nagy méretű égőfejek lángérzékelővel és védőlemezzel ellátott őrlánggal. Automata vízújratöltés. Scotch Brite felületkezeléssel ellátott rm. acél külső panelek. Dupla falú köpeny 3 mm vastagságú AISI 316 minőségű rm. acélból. Préselt üst lekerekített sarkokkal, AISI 316 minőségű rm. acélból. Hézagmentes illeszkedés a derékszögű éleknek köszönhetően. Biztonsági szelep. Hőmérséklet korlátozó a teljesítmény szabályzáshoz a precíz főzési hőmérséklethez.