Gázüzemű ételfőző üst, 200 literes szögletes üstcsészével, indirekt fűtéssel, érintőképernyős. 900-as sorba illeszthető főzőüst gázüzemű főzüst szögletes csészével, indirekt fűtéssel. Felfűtési idő (20-90°C-ra): 76 perc. Kettős biztonsági rendszerrel. Vízfeltöltő csappal. Fűtési rendszer automata vízfeltöltése. Hidegvíz-csatlakozóval. Ionizációs gyújtással. Érintőképernyős kivitel a következő funkciókkal: főzési információk kijelzése; időzített főzési funkció; literenként szabályozható automata csészevízfeltöltés; hőmérséklet fokozatmentes szabályozása; szerviz menü; figyelmeztető funkció az aktuális szerviz periódusonkénti elvégzésére; diagnosztikai vizsgálat, akár üzemelés közben; működési naplózás; hibakódok kijelzése; üzemóra számláló. PB- és vezetékes gázzal egyaránt üzemeltethető. Gázcsatlakozás mérete: ISO228-G1/2" külső menet. Ivóvíz csatlakozás: ISO228-G1/2" külső menet. Lágyvíz csatlakozás: ISO228-G1/2" külső menet. Égéstermék elvezető nélkül, mely opcionális tartozékként rendelhető.
Gasztrómetál GLF-205: A Professzionális Konyhai Felszerelés Csúcsminősége
A Gasztrómetál GLF-205 egy kiváló minőségű gázüzemű ételfőző üst, mely ideális választás professzionális konyhák számára. A 200 literes szögletes üstcsészével és indirekt fűtéssel ellátott főzőberendezés magas hatékonyságot és precizitást biztosít az ételkészítés során.
Kiemelkedő Funkciók és Teljesítmény
- Indirekt Fűtés: A főzőüst indirekt fűtése gyors és egyenletes hő eloszlást biztosít, így a készített ételek mindig tökéletesen elkészülnek.
- Érintőképernyős Kivitel: Az érintőképernyős vezérlőpanel lehetővé teszi a könnyű kezelést és számos funkció elérését, mint például időzített főzés, hőmérséklet szabályozás és automata vízfeltöltés.
- Biztonságos Használat: A kettős biztonsági rendszerrel ellátott Gasztrómetál GLF-205 maximális biztonságot nyújt a felhasználók számára.
- Univerzális Üzemeltetés: PB- és vezetékes gáz egyaránt használható a főzőberendezéshez, így rugalmasan alkalmazható különböző környezetekben.
Példák Felhasználásra
A Gasztrómetál GLF-205 ideális választás éttermek, szállodák vagy nagykonyhák részére, ahol nagy mennyiségű étel elkészítése során kiemelkedő teljesítményre van szükség. Ezzel az eszközzel könnyedén tudsz nagyobb mennyiségű levest vagy egyéb folyékony ételeket elkészíteni gyorsan és hatékonyan.
Emellett a gázüzemű teljesítménynek köszönhetően akkor is hasznos lehet, ha nem áll rendelkezésedre elegendő elektromos energia. Így akár kültéri rendezvényeken vagy mobil konyhákban is remekül hasznosíthatod ezt a multifunkcionális berendezést.
Végül, az érintőképernyős vezérlésnek köszönhetően könnyedén be tudod állítani az ideális hőmérsékletet és időzített funkciókat használni. Ezáltal precízen irányíthatod az étel elkészítését anélkül, hogy folyamatosan felügyelned kellene a folyamatot.
