Gázüzemű kombisütő direkt vízbefecskendezéssel "SkyLine Pro", 8x 400x600mm cukrászati tálcahellyel (80mm síntávolság). Digitális vezérlés, háttérvilágításos érintőgombokkal. AISI304 rm.acél kivitel. Programozható, 100db recepthellyel (max 4 főzési fázis/recept). Állítható páraszint 11 fokozatban. Állítható légkeringetési sebesség 5 fokozatban. Állítható sütési hőmérséklet. Automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció. Beépített öntisztító rendszer 5 különböző ciklussal. USB port a receptek, HACCP adatok eléréséhez. Felhasználóbarát, ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó. Dupla üvegezésű ajtó forrósodásmentes külső üveggel. LED sütőtéri világíítás. Könnyű tisztíthatóság, lekerekített sarkok. Alaptartozék 1-ponton mérő maghőmérővel, EcoDelta funkcióval. A sütőhöz állvány, vízlágyító, tepsi,egyéb kiegészítők külön rendelhetőek. Földgáz üzemű (A sütő PB-gáz üzemű változatban is rendelhető, vagy utólagos átalakítás esetén PB átalakítószett rendelhető a sütőhöz).
ELECTROLUX PROFESSIONAL 227982: Gázüzemű kombisütő direkt vízbefecskendezéssel "SkyLine Pro", 8x 400x600mm
Az ELECTROLUX PROFESSIONAL 227982 egy kiváló minőségű gázüzemű kombisütő, mely ideális választás cukrászdák, éttermek és egyéb gasztronómiai egységek számára. A "SkyLine Pro" modell több innovatív funkcióval rendelkezik, hogy segítsen a hatékonyabb és kényelmesebb sütési folyamatok elérésében.
Funkcionális Kialakítás
- Digitális Vezérlés: A sütő digitális vezérlése és háttérvilágításos érintőgombok lehetővé teszik a pontos beállításokat és könnyű kezelhetőséget.
- Programozhatóság: Akár 100 recept tárolható a sütő memóriájában, így könnyedén visszakereshetők és használhatók a kedvenc receptek.
- Páraszint és Hőmérséklet Szabályozás: Az állítható páraszint és légkeringetési sebesség lehetőséget ad a precíz sütésre és párolásra.
- Automatizált Funkciók: Az automata előmelegítés, gyors lehűtés és öntisztító rendszer megkönnyíti a sütő használatát és karbantartását.
Kényelmi Jellemzők
- Ergonomikus Tervezés: Felhasználóbarát kialakítású sütő, könyökkel is könnyedén nyitható ajtóval.
- Biztonságos Használat: Dupla üvegezésű ajtó forrósodásmentes külsővel, valamint LED sütőtéri világítással biztosítja a biztonságos munkavégzést.
- Tisztíthatóság: A lekerekített sarkokkal könnyen tisztán tartható, emellett beépített öntisztító rendszerrel is rendelkezik.
Műszaki Adatok
- Elektromos Teljesítmény: 1,1 kW
- Tápfeszültség: 230 V
- Gázüzemű Teljesítmény: 31 kW
A ELECTROLUX PROFESSIONAL 227982 kombisütő magas minőségű anyagokból készült AISI304 rm.acélból, így hosszú élettartammal rendelkezik. Rugalmas felhasználása révén ideális választás bármilyen gasztronómiai egység számára. További kiegészítőket is lehet hozzárendelni az egyedi igények szerint. Bonyolultabb ételeket vagy süteményeket is könnyedén elkészíthet vele!
