Gázüzemű kombisütő direkt vízbefecskendezéssel, "SkyLine Pro-S", 10xGN1/1 tálcahellyel (67mm síntáv). Többnyelvű/magyar érintőképernyős vezérlés, számos felhasználást támogató funkcióval. AISI304 rm.acél kivitel. Programozható, 1000db recepthely (max 16 fázis/recept), kategorizálási és képfeltöltési lehetőség. Állítható páraszint, 11 fokozat. Állítható légkeringetési sebesség, 7 fokozat. Állítható sütési hőmérséklet. Automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció. Beépített öntisztító rendszer. USB port a receptek, HACCP adatok eléréséhez. Felhasználóbarát, ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó. Dupla üvegezésű ajtó forrósodásmentes külső üveggel. LED sütőtéri világítás. Könnyű tisztíthatóság. Alaptartozék 1-ponton mérő maghőmérővel, EcoDelta funkcióval. A sütőhöz állvány, vízlágyító, tepsi,egyéb kiegészítők külön rendelhetőek. Földgáz üzemű. (A sütő PB-gáz üzemű változatban is rendelhető, vagy utólagos átalakítás esetén PB átalakítószett rendelhető a sütőhöz).
Electrolux Professional 217682: Gázüzemű kombisütő direkt vízbefecskendezéssel, "SkyLine Pro-S", 10xGN1/1
Az Electrolux Professional 217682 egy kiváló minőségű gázüzemű kombisütő, amely direkt vízbefecskendezéssel és "SkyLine Pro-S" technológiával rendelkezik. Ez a professzionális eszköz ideális választás éttermek, szállodák és nagykonyhák számára, akik magas színvonalú sütési és párolási lehetőségeket keresnek.
- Magas fokú vezérlés és funkcionalitás: A többnyelvű/magyar érintőképernyős vezérlés lehetővé teszi a könnyű kezelhetőséget és a számos felhasználást támogató funkciók elérését. A programozhatóság révén akár 1000 receptet is tárolhatsz, minden recept max. 16 fázissal. Kategorizálási és képfeltöltési lehetőség segíti a hatékonyabb munkavégzést.
- Precíz beállítások: Állítható páraszint 11 fokozatban, állítható légkeringetési sebesség 7 fokozatban, valamint sütési hőmérséklet is finomhangolható. Az automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció pedig tovább növeli a hatékonyságot.
- Kényelmes használat: Az ergonomikus tervezésnek köszönhetően könnyedén kezelheted a sütőt, az ajtó könyökkel is könnyen nyitható. A dupla üvegezésű ajtó forrósodásmentes külső üveggel biztonságos használatot garantál.
- Kiegészítő funkciók: LED sütőtéri világítás segíti a megfelelő megfigyelést, míg az öntisztító rendszer és könnyen tisztítható felületek egyszerűsítik a karbantartást.
Professzionális felhasználás példák:
- Egy étteremben az Electrolux Professional 217682 kombisütő ideális választás lehet nagy mennyiségű ételek egyszerre történő sütésére és párolására.
- Egy szálloda nagykonyhájában ez a kombisütő segíthet abban, hogy gyorsan és hatékonyan elkészüljenek a reggeli büfé fogásai.
- Egy gasztronómiai intézményben az Electrolux Professional 217682 kiváló teljesítménye révén lehetőség van különféle ételspecialitások elkészítésére is.
