Gőzüzemű ételfőző üst, 100 literes kerek üstcsészével, indirekt fűtéssel, rozsdamentes acél, blokkba építhető kivitel. Túlnyomás elleni védelemmel, kettős biztonsági rendszerrel, hőfokszabályozóval (gőzszelep), hideg-meleg vízbekötéssel. Hidegvíz csatlakozás: 1/2". Kondenzvíz csatlakozás: 3/4". Szükséges gőznyomás: 20 - 50 kPa, gőzfogyasztás: 50 kg/h, gőzcsatlakozás: C 1". Felfűtési idő: max. 25 perc.
GASZTROMETÁL NLR-101: A Gasztrometál Professzionális Gőzüzemű Ételfőző Üst
A Gasztrometál NLR-101 egy kiváló minőségű, 100 literes gőzüzemű ételfőző üst, amely ideális választás éttermek, szállodák és egyéb vendéglátóipari egységek számára. Ez a kerek üstcsészével ellátott berendezés indirekt fűtéssel rendelkezik, és rozsdamentes acélból készül, biztosítva ezzel a hosszú élettartamot és a könnyű tisztíthatóságot.
Funkciók és Biztonság
- Túlnyomás elleni védelem: A NLR-101 gőzüzemű ételfőző üst rendelkezik túlnyomás elleni védelemmel, amely biztosítja a felhasználók biztonságát és a berendezés hosszú élettartamát.
- Kettős Biztonsági Rendszer: A beépített kettős biztonsági rendszer tovább növeli a felhasználók biztonságát, megelőzve az esetleges baleseteket.
- Hőfokszabályozó (Gőzszelep): A beépített hőfokszabályozó lehetővé teszi a precíz hőmérséklet beállítást és ellenőrzést.
- Hideg-Meleg Vízbekötés: A hideg-meleg vízbekötés lehetőséget ad arra, hogy az üst mindig optimális hőmérsékleten működjön.
Példák Felhasználásra
A Gasztrometál NLR-101 ideális választás lehet az alábbi vendéglátóipari egységek számára:
- Éttermek: Az éttermekben gyakran van szükség nagy mennyiségű élelmiszer feldolgozására rövid idő alatt. Az NLR-101 segítségével könnyedén elkészíthetik leveseket, pörköltöket vagy akár desszerteket is.
- Szállodák: A szállodai konyhákban fontos a hatékony és gyors folyamatok fenntartása. Ezzel az ételfőző üsttel könnyedén gondoskodhatnak nagyobb rendezvények vagy bankettek során felmerülő főzési igényekről is.
- Catering Szolgáltatók: A catering cégek számára is elengedhetetlen egy megbízható és hatékony ételfeldolgozási berendezés. Az NLR-101 ideális megoldást nyújthat az ilyen jellegű események lebonyolításához.
