Gőzüzemű ételfőző üst, 150 literes kerek üstcsészével, indirekt fűtéssel, rozsdamentes acél, blokkba építhető kivitel. Túlnyomás elleni védelemmel, kettős biztonsági rendszerrel, hőfokszabályozóval (gőzszelep), hideg-meleg vízbekötéssel. Hidegvíz csatlakozás: 1/2". Kondenzvíz csatlakozás: 3/4". Szükséges gőznyomás: 20 - 50 kPa, gőzfogyasztás: 60 kg/h, gőzcsatlakozás: C 1". Felfűtési idő: max. 30 perc.
GASZTROMETÁL NLR-151: Kiváló minőségű gőzüzemű ételfőző üst
A GASZTROMETÁL NLR-151 egy 150 literes kerek üstcsészével rendelkező gőzüzemű ételfőző üst, mely tökéletes választás professzionális konyhák számára. A rozsdamentes acélból készült, blokkba építhető kivitel garantálja a hosszú élettartamot és a könnyű tisztíthatóságot.
- Indirekt fűtés: Az indirekt fűtési rendszer hatékonyan és egyenletesen melegíti az ételeket, így biztosítva a magas minőségű főzést.
- Biztonságos használat: A túlnyomás elleni védelemmel és a kettős biztonsági rendszerrel ellátott NLR-151 maximális biztonságot nyújt a felhasználóknak.
- Hőfokszabályozás: A beépített hőfokszabályozóval (gőzszelep) könnyedén lehetőség van a hőmérséklet precíz beállítására, így optimális eredmények érhetők el minden egyes főzés során.
Felhasználási példák
- Gulyásleves készítése: Az NLR-151 ideális választás nagyobb mennyiségű gulyásleves főzésére, hiszen a 150 literes kapacitásnak köszönhetően egyszerre nagy adag étel is elkészíthető benne. Az indirekt fűtésnek köszönhetően pedig a leves egyenletesen melegszik át, így elkerülve az égést vagy az egyenetlen melegedést.
- Zöldség párolása: A gázüzemű ételfőző üst hideg-meleg vízbekötéssel rendelkezik, így könnyedén használható zöldségek párolására is. Csak csatlakoztassa a megfelelő vezetékeket, állítsa be a hőfokot és már kezdheti is a párolást!
A GASZTROMETÁL NLR-151 kiváló minőségű anyagokból készült, strapabíró és megbízható eszköz professzionális konyhák számára. Ha Ön is magas színvonalú ételfőző berendezésre vágyik, akkor ez az üst tökéletes választás lehet!
