Gázüzemű kombisütő direkt vízbefecskendezéssel "SkyLine Pro", 6xGN1/1 tálcahellyel (67mm síntávolság). Digitális vezérlés, háttérvilágításos érintőgombokkal. AISI304 rm.acél kivitel. Programozható, 100db recepthellyel (max 4 főzési fázis/recept). Állítható páraszint 11 fokozatban. Állítható légkeringetési sebesség 5 fokozatban. Állítható sütési hőmérséklet. Automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció. Beépített öntisztító rendszer 5 különböző ciklussal. USB port a receptek, HACCP adatok eléréséhez. Felhasználóbarát, ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó. Dupla üvegezésű ajtó forrósodásmentes külső üveggel. LED sütőtéri világíítás. Könnyű tisztíthatóság, lekerekített sarkok. Alaptartozék 1-ponton mérő maghőmérővel, EcoDelta funkcióval. A kombipárolóhoz állvány, vízlágyító, tepsi,egyéb kiegészítők külön rendelhetőek. Földgáz üzemű. (A sütő PB-gáz üzemű változatban is rendelhető, vagy utólagos átalakítás esetén PB átalakítószett rendelhető a sütőhöz).
ELECTROLUX PROFESSIONAL 217980: Gázüzemű kombisütő a SkyLine Pro sorozatból
Az ELECTROLUX PROFESSIONAL 217980 gázüzemű kombisütő a SkyLine Pro sorozatból származik, és kiváló választás professzionális konyhák számára, akik magas színvonalú sütési és párolási funkciókat igényelnek.
Funkciók és technikai jellemzők
- Digitális vezérlés: A kombisütőt könnyen irányíthatja a háttérvilágításos érintőgombok segítségével, amelyek lehetővé teszik a pontos beállításokat.
- Programozhatóság: Akár 100 receptet is tárolhat a kombisütőben, így könnyedén visszakeresheti és elkészítheti kedvenc ételeit.
- Páraszint és légkeringetés: Állítható páraszinttel és légkeringetéssel rendelkezik, hogy mindig optimális körülmények között folyhasson az ételkészítés.
- Automatikus funkciók: Az előmelegítés és lehűtés automatikus funkciói segítségével időt spórolhat és hatékonyabban dolgozhat.
- Öntisztító rendszer: A beépített öntisztító rendszer 5 különböző ciklussal biztosítja a könnyű tisztántartást és higiénia fenntartását.
Felhasználási példák
- Pékáruk sütése: Állítsa be a megfelelő hőmérsékletet és páraszintet a péksütemények tökéletes elkészítéséhez.
- Zöldségpárolás: Használja a kombipárolót zöldségfélék gyors és egészséges elkészítéséhez, megőrizve azok tápértékét.
- Húsok sütése: Az állítható légkeringetési sebesség segítségével egyenletesen sütheti meg a húsokat minden oldalról.
Az ELECTROLUX PROFESSIONAL 217980 gázüzemű kombisütő ideális választás minden olyan étteremnek vagy konyhának, amely magas minőségű ételkészítést igényel. A könnyen tisztítható felületeknek köszönhetően pedig egyszerűen karbantartható, így hosszú távon is megbízható partner lesz az Ön számára.
